Gummibärchenmachen - Versionsgeschichte

Leoklein am 8. November 2013 um 22:11 Uhr

2013-11-08T22:11:53Z

← Nächstältere Version		Version vom 9. November 2013, 00:11 Uhr
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	{{Kurzbeschreibung\|Gummibärchenkochen; Kosten: <1EUR / TN}}{{Zeitaufwand\|60}}		{{Kurzbeschreibung\|Gummibärchenkochen; Kosten: <1EUR / TN}}{{Zeitaufwand\|60}}

	== Zutaten (ausreichend für 8 ~~Portionen~~) ==		== Zutaten (ausreichend für 10 Portionen, bzw. 8 Toffifeepackungen) ==
	* 130g Gelatine (gibt's z.B. in "REWE"-Läden - Vorsicht manchmal nur zu wenig)		* 130g Gelatine (gibt's z.B. in "REWE"-Läden - Vorsicht manchmal nur zu wenig)
	* 200ml Wasser		* 200ml Wasser
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	* Messbecher		* Messbecher
	* Herd		* Herd
	* leere Adventskalenderplastikformen (oder ähnliches zum reinfüllen)		* leere Adventskalenderplastikformen, Toffifeeformen oder ähnliches zum reinfüllen
	* Unterlagen (Zeitung)		* Unterlagen (Zeitung)

	== Anleitung ==		== Anleitung ==
	* Die Gelatine mit dem Wasser (200ml) quellen lassen (15min)		* Die Gelatine mit dem Wasser (200ml) quellen lassen (15min) -- es gibt aber mittlerweile auch Instantan-Gelantine, dann fällt dieser Schritt weg.
	* Die Gelatine langsam (darf nicht braunwerden oder kochen) im Wasserbad schmelzen (umrühren)		* Die Gelatine langsam (darf nicht braunwerden oder kochen) im Wasserbad schmelzen (umrühren)
	* Den Zitronensaft in die Gelatine kippen		* Den Zitronensaft in die Gelatine kippen

	Parallel dazu:		Parallel dazu:
	* Den Zucker im Wasser (120ml) aufkochen, damit er sich ganz löst		* Den Zucker im Wasser (120ml) aufkochen, damit er sich ganz löst
	* den Sirup dazugeben und von der Platte stellen		* den Sirup dazugeben und von der Platte stellen
Zeile 34:		Zeile 34:

	== Achtung ==		== Achtung ==
	* Möglichst schnell alles ~~Abwaschen~~. Heißes Wasser löst die Gelatine am besten.		* Möglichst schnell alles abwaschen. Heißes Wasser löst die Gelatine am besten.
	* Die Gummidinger enthalten keine Konservierungsstoffe, also nicht zu lange aufheben.		* Die Gummidinger enthalten keine Konservierungsstoffe, also nicht zu lange aufheben.
	* Sie pappen zusammen. Also entweder mit Stärkemehl bestäuben oder am Stück "genießen"		* Sie pappen zusammen. Also entweder mit Stärkemehl bestäuben oder am Stück "genießen"
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	<br/>-- Ei 16:10, 26. Aug. 2008 (UTC)		<br/>-- Ei 16:10, 26. Aug. 2008 (UTC)

	Freising Jumping Beans ~~2013~~: Klappt auch mit 13-15. Wir haben versucht die Masse in Mehl zu giessen, das vorher mit einer Figur oder so in Form gebracht wurde. Ging auch ein bisschen.		Freising Jumping Beans: Klappt auch mit 13-15. Wir haben versucht die Masse in Mehl zu giessen, das vorher mit einer Figur oder so in Form gebracht wurde. Ging auch ein bisschen.

	Vielleicht ist weniger ~~Gelantine~~ nötig, damit sie besser geniessbar sind, aber das konnte noch nicht getestet werden. Auch hatten wir die Idee sie mit Zitronenteepulver als Geschmack zu machen, aber das wurde dann nicht umgesetzt.		Vielleicht ist weniger Gelatine nötig, damit sie besser geniessbar sind, aber das konnte noch nicht getestet werden. Auch hatten wir die Idee sie mit Zitronenteepulver als Geschmack zu machen, aber das wurde dann nicht umgesetzt.
	<br />-- greenleo 22:57, 8. Nov. 2013 (CET)		<br />-- greenleo 22:57, 8. Nov. 2013 (CET)

Leoklein: Neuer Kommentar

2013-11-08T21:57:19Z

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← Nächstältere Version		Version vom 8. November 2013, 23:57 Uhr
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	Und wo bekomme ich die Formen her?		Und wo bekomme ich die Formen her?
	<br/>-- Ei 16:10, 26. Aug. 2008 (UTC)		<br/>-- Ei 16:10, 26. Aug. 2008 (UTC)

			Freising Jumping Beans 2013: Klappt auch mit 13-15. Wir haben versucht die Masse in Mehl zu giessen, das vorher mit einer Figur oder so in Form gebracht wurde. Ging auch ein bisschen.

			Vielleicht ist weniger Gelantine nötig, damit sie besser geniessbar sind, aber das konnte noch nicht getestet werden. Auch hatten wir die Idee sie mit Zitronenteepulver als Geschmack zu machen, aber das wurde dann nicht umgesetzt.
			<br />-- greenleo 22:57, 8. Nov. 2013 (CET)

Thomas: Änderungen von 221.181.232.145 (Diskussion) wurden auf die letzte Version von 77.128.63.79 zurückgesetzt

2012-12-16T19:52:33Z

Änderungen von 221.181.232.145 (Diskussion) wurden auf die letzte Version von 77.128.63.79 zurückgesetzt

← Nächstältere Version		Version vom 16. Dezember 2012, 21:52 Uhr
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	Und wo bekomme ich die Formen her?		Und wo bekomme ich die Formen her?
	<br/>-- Ei 16:10, 26. Aug. 2008 (UTC)		<br/>-- Ei 16:10, 26. Aug. 2008 (UTC)

	Oh how envious! I wish mango is all year aounrd. Then maybe it's not such a special fruit anymore...but I don't care as long as I can enjoy them 24/7! Now these panna cotta looks SO cute and delicious. Your photos just make this dessert look even better. I love your presentation and styling. Perfect post!
	~~<br />-- John 19:54, 16. Dez. 2012 (CET)~~

221.181.232.145: Neuer Kommentar

2012-12-16T18:54:59Z

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← Nächstältere Version		Version vom 16. Dezember 2012, 20:54 Uhr
Zeile 46:		Zeile 46:
	Und wo bekomme ich die Formen her?		Und wo bekomme ich die Formen her?
	<br/>-- Ei 16:10, 26. Aug. 2008 (UTC)		<br/>-- Ei 16:10, 26. Aug. 2008 (UTC)

			Oh how envious! I wish mango is all year aounrd. Then maybe it's not such a special fruit anymore...but I don't care as long as I can enjoy them 24/7! Now these panna cotta looks SO cute and delicious. Your photos just make this dessert look even better. I love your presentation and styling. Perfect post!
			<br />-- John 19:54, 16. Dez. 2012 (CET)

77.128.63.79: Neuer Kommentar

2008-08-26T16:10:56Z

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← Nächstältere Version		Version vom 26. August 2008, 18:10 Uhr
Zeile 43:		Zeile 43:
	Petrus 11.2006: Klappt ganz gut, aber Kids beim Kochen unterbeschäftigt. Wir haben die Masse geteilt und zwei Siruparten benützt.		Petrus 11.2006: Klappt ganz gut, aber Kids beim Kochen unterbeschäftigt. Wir haben die Masse geteilt und zwei Siruparten benützt.
	<br/>--greenleo 13:27, 13. Nov. 2006 (CET)		<br/>--greenleo 13:27, 13. Nov. 2006 (CET)

			Und wo bekomme ich die Formen her?
			<br/>-- Ei 16:10, 26. Aug. 2008 (UTC)

Thomas am 28. März 2008 um 14:06 Uhr

2008-03-28T14:06:39Z

← Nächstältere Version		Version vom 28. März 2008, 16:06 Uhr
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	[[Bild:Gummy Bear Heaven.jpg\|thumb\|right\|300px]]		[[Bild:Gummy Bear Heaven.jpg\|thumb\|right\|300px]]
	{{Kurzbeschreibung\|Gummibärchenkochen~~; Zeitaufwand: 60min~~; Kosten: <1EUR / TN}}		{{Kurzbeschreibung\|Gummibärchenkochen; Kosten: <1EUR / TN}}{{Zeitaufwand\|60}}

	== Zutaten (ausreichend für 8 Portionen) ==		== Zutaten (ausreichend für 8 Portionen) ==

Thomas: Bild, Rechtschreibung

2008-02-22T09:30:46Z

Bild, Rechtschreibung

← Nächstältere Version		Version vom 22. Februar 2008, 11:30 Uhr
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			[[Bild:Gummy Bear Heaven.jpg\|thumb\|right\|300px]]
	{{Kurzbeschreibung\|Gummibärchenkochen; Zeitaufwand: 60min; Kosten: <1EUR / TN}}		{{Kurzbeschreibung\|Gummibärchenkochen; Zeitaufwand: 60min; Kosten: <1EUR / TN}}

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	* 400ml Sirup (schön farbig am besten)		* 400ml Sirup (schön farbig am besten)
	* 4 ~~Eßlöffel Zironensaft~~		* 4 Esslöffel Zitronensaft

	== Material ==		== Material ==
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	* die beiden Dinge zusammenmischen und kurz ruhen lassen (auf warme Platte aber nicht kochen)		* die beiden Dinge zusammenmischen und kurz ruhen lassen (auf warme Platte aber nicht kochen)

	* Löffelweise in die Formen ~~giessen~~ und einige Stunden stehen lassen (1h reicht, damit es die Form behält, aber lieber länger)		* Löffelweise in die Formen gießen und einige Stunden stehen lassen (1h reicht, damit es die Form behält, aber lieber länger)

	== Achtung ==		== Achtung ==
	* Möglichst schnell alles Abwaschen. Heißes Wasser löst die Gelatine am besten.		* Möglichst schnell alles Abwaschen. Heißes Wasser löst die Gelatine am besten.
	* Die Gummidinger enthalten keine Konservierungsstoffe, also nicht zu lange aufheben.		* Die Gummidinger enthalten keine Konservierungsstoffe, also nicht zu lange aufheben.
	* Sie pappen zusammen. Also entweder mit Stärkemehl bestäuben oder am Stück "~~geniessen~~"		* Sie pappen zusammen. Also entweder mit Stärkemehl bestäuben oder am Stück "genießen"

	{{Autoren\|Orig: Elke Götzelmann; Wiki: Leonhard Klein}}		{{Autoren\|Orig: Elke Götzelmann; Wiki: Leonhard Klein}}

Thomas am 19. Februar 2007 um 12:57 Uhr

2007-02-19T12:57:22Z

← Nächstältere Version		Version vom 19. Februar 2007, 14:57 Uhr
Zeile 38:		Zeile 38:

	{{Autoren\|Orig: Elke Götzelmann; Wiki: Leonhard Klein}}		{{Autoren\|Orig: Elke Götzelmann; Wiki: Leonhard Klein}}
	[[Kategorie:Basteln]]		[[Kategorie:Basteln]][[Kategorie:Spezialprogramm]][[Kategorie:9-12J]][[Kategorie:9-12M]]
	== [[bild:Comments.png\|<nowiki/>]] Kommentare ==		== [[bild:Comments.png\|<nowiki/>]] Kommentare ==
	Petrus 11.2006: Klappt ganz gut, aber Kids beim Kochen unterbeschäftigt. Wir haben die Masse geteilt und zwei Siruparten benützt.		Petrus 11.2006: Klappt ganz gut, aber Kids beim Kochen unterbeschäftigt. Wir haben die Masse geteilt und zwei Siruparten benützt.
	<br/>--greenleo 13:27, 13. Nov. 2006 (CET)		<br/>--greenleo 13:27, 13. Nov. 2006 (CET)

Leoklein am 13. November 2006 um 12:28 Uhr

2006-11-13T12:28:55Z

← Nächstältere Version		Version vom 13. November 2006, 14:28 Uhr
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	{{Kurzbeschreibung\|Gummibärchenkochen; Zeitaufwand: 60min; Kosten: <1EUR / TN}}		{{Kurzbeschreibung\|Gummibärchenkochen; Zeitaufwand: 60min; Kosten: <1EUR / TN}}

	== Zutaten (ausreichend für 8 Portionen)==		== Zutaten (ausreichend für 8 Portionen) ==
	* 130g Gelatine		* 130g Gelatine (gibt's z.B. in "REWE"-Läden - Vorsicht manchmal nur zu wenig)
	* 200ml Wasser		* 200ml Wasser

Zeile 8:		Zeile 8:
	* 400g Zucker		* 400g Zucker

	* 400ml Sirup		* 400ml Sirup (schön farbig am besten)
	* 4 Eßlöffel Zironensaft		* 4 Eßlöffel Zironensaft

Leoklein am 13. November 2006 um 12:27 Uhr

2006-11-13T12:27:52Z

← Nächstältere Version		Version vom 13. November 2006, 14:27 Uhr
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	== [[bild:Comments.png\|<nowiki/>]] Kommentare ==		== [[bild:Comments.png\|<nowiki/>]] Kommentare ==
	Petrus 11.2006: Klappt ganz gut, aber Kids beim Kochen unterbeschäftigt. Wir haben die Masse geteilt und zwei Siruparten benützt.		Petrus 11.2006: Klappt ganz gut, aber Kids beim Kochen unterbeschäftigt. Wir haben die Masse geteilt und zwei Siruparten benützt.
	<br/>--~~[[Benutzer:138.246.7.52\|138.246.7.52]]~~ 13:26, 13. Nov. 2006 (CET)		<br/>--greenleo 13:27, 13. Nov. 2006 (CET)